Archivo | septiembre, 2015

Macaron de Pierre Hermé, Celler de Can Roca: Generando valor y + de Librooks

28 Sep

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Están disponibles las interesantes novedades de Librooks:

Macaron de Pierre Hermé, con más de 60 recetas del maestro de la pastelería francesa.  Recetas únicas y fáciles de elaborar gracias a las técnicas básicas y los consejos que el maestro detalla paso a paso y en imágenes.

El Celler de Can Roca: Generando valor en empresas de servicios, una obra imprescindible tanto para los profesionales interesados en la gestión de un restaurante como para todos los empresarios que busquen conseguir la excelencia en la prestación del servicio a sus clientes. Un trabajo inédito que revela por primera vez los secretos de organización, estrategia e innovación del que ha llegado a ser el mejor restaurante del mundo

Yo hago la ropa de mis muñecas, que incluye consejos para fomentar la creatividad en los niños y niñas y explica las técnicas básicas de costura: cómo enhebrar una aguja, cómo usar el punto de bastilla o coser botones y broches.

La cruz y el vencejo de Juan Antonio Maldonado  es una magnífica trama en la que se entremezclan amor y traición, lealtad y venganza, paz y guerra, durante una de las épocas más convulsas de la historia de España, la que transcurre entre las dos guerras mundiales.

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Novedades Idea Books de septiembre

25 Sep

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Os detallamos algunas novedades destacadas de este mes de septiembre que distribuimos a través de Idea Books.

C3 372 Small Getaways  de C3
Kerb 22: Remotenes de Melbourne Books
Dri – Rmit Designs On The Future 2008-2014 de Melbourne Books
Ga Houses 143: Newcomers In Japan de Ada Edita Global Architecture
Maarten Van Severen de Ludion / Graphic Matter
Extra Extra 5 (nouveau Magazine Erotique) de Extra Extra
Ante Timmermans – Drawings (001-806) de Roma Publications
Douglas Coupland – Bit Rot de Witte De With
Purple Fashion 24 (incl Book Jeanette Hayes) de Purple Institute
Experimental Jetset – Statement And Counter-statement de Roma Publications
Irma Boom – Ibo de De Buitenkant
Sibylle Eimermacher – Stone Foldings de Oscar Lourens Book Production
Yuji Hamada – C M Y de Fw: Books
Andre Thijssen – Ams de Fringe Phenomena
Erik Van Der Weijde – Pomerode de 4478zine
Subway 5 de 4478zine

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CPhoto 10: Don’t Call me a Photographer de Ivory Press

18 Sep

Portada CPhoto 10

Tras diez años explorando la diversidad de enfoques utilizados por los fotógrafos contemporáneos, el último volumen de C Photo se centra en aquellos artistas que rehuyen de esta etiqueta. Don’t Call Me a Photographer! pone fin a esta publicación con una serie de ensayos de pensadores contemporáneos que reflexionan sobre lo que significa ser fotógrafo hoy en día y la dirección que está tomando este medio. El volumen incluye una selección de imágenes de C Photo que escapan a los límites del medio fotográfico y cuyos autores nos invitan a ir un paso más allá de la imagen: a su revelación. Textos de: Tobia Bezzola, David Campany, Marta Gili, Simon Njami, Duncan Forbes, Adam Lowe y Charlotte Cotton.

Ivorypress
ISBN 9788494282065
280 pp, 24 x 30 cm.
Castellano/inglés
39,90 euros

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The Life of an Architect … de DOM Publishers

15 Sep

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La vida de un arquitecto no es fácil y está repleta de mil incidencias que Mike Hermans relata con humor. La vida diaria de Archivald, luchando entre el idealismo y lo racional, en el entorno familiar y en el despacho, entre clientes y la constructora, se narra a través de estas inteligentes viñetas ilustradas.

24,5 × 13,4 cm, 128 pp, 124 tiras, cubierta cartoné, ISBN 978-3-86922-440-4 (versión en inglés), 18 euros / DOM publishers

The Life of an Architect EN

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Forms of Japan de Michael Kenna, Prestel Publishing

12 Sep

Forms of Japan Michael Kenna engl von Yvonne Meyer-Lohr

Es un hermoso libro de 250 imágenes de Michael Kenna en blanco y negro. Se trata de las reflexiones visuales realizadas por el reconocido fotógrafo durante 30 años que nos muestran las formas de Japón organizadas a partir de los elementos Mar, Tierra, Espíritu y Cielo. Un relato contemplativo inspirado en haikus clásicos de Basho, Buson e Issa, entre otros.

Es un trabajo fronterizo sobre el paisaje y el silencio con algún deje onírico. Muy bello.

Prestel Publishing. Cartoné, 304 pp, 29 x 28 cm
ISBN: 978-3-7913-8162-6
GBP 45.00

Forms of Japan AI

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Cócteles de cine de Prestel y Cócteles clásicos y creativos de Librooks

7 Sep

 

Cocktails of the Movies von Will Francis

Prestel nos presenta su última novedad: Cocktails of the Movies. An Illustrated Guide to Cinematic Mixology (978-3-7913-8174-9; £14,99). Un libro de recetas de los más famosos cocktails del cine, para deleitarnos en casa con el Mississippi Punch de Holly Golightly/Audrey Hepburn en Breakfast in Tiffany’s, el French 75 de Rick Blaine/Humphrey Bogart en Casablanca, o el Cosmopolitan de Carrie Bradshaw/ Sarah Jessica Parker en Sex and the City. El libro hace una introducción al mundo de la mixología, y luego nos presenta 64 de los más famosos cocktails, con su historia y su receta.

Os recordamos igualmente Liquid Experience de Librooks en el que Jorge Caballero (experto bartender)  nos presenta los cócteles clásicos por excelencia y nos enseña a preparar sus propias versiones. A través de consejos y explicaciones técnicas introduce los conceptos de la «Coctelería Evolutiva»: la importancia de estudiar a fondo el producto, de dominar las técnicas y, sobre todo, de conocerse a uno mismo como barman.

Cocktails of the Movies AI Liquid Experience

Liquid Experience

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