Tenemos el placer de presentaros las novedades de Librooks, entre las cuales queremos destacar Reinventando La Pasta de William Ledeuil, en el que el chef fusiona la cocina asiática y europea en más de ochenta recetas de pasta modernas y sorprendentes. La publicación explora la riqueza de uno de sus alimentos estrella a través de todos los matices que nos ofrecen las harinas, de la de trigo a la de sarraceno. Presenta las distintas familias de pasta, además de los ingredientes y preparaciones básicas (hierbas, quesos, salsas…) que realzan y dan lugar a infinitas combinaciones.
Otros títulos también disponibles son: Quiero ser creativo de Harriet Griffey, y ¿De Quién es este esqueleto?
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