En estas épocas festivas, os presentamos un regalo especial: Anarkía, de Jordi Roca, editado por Montagud Editores. Poca presentación necesita Jordi Roca, mejor repostero del mundo en 2016, y parte fundamental junto a sus hermanos Joan y Josep de El Celler de Can Roca, reconocido como mejor restaurante del mundo en 2013 y 2015. El libro incluye los postres de Jordi Roca y también platos de Joan Roca donde se utilizan técnicas pasteleras.

Una novedad imprescindible para los amantes de la cocina!

anarkia_jordiroca