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Macaron de Pierre Hermé, Celler de Can Roca: Generando valor y + de Librooks

28 Sep

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Están disponibles las interesantes novedades de Librooks:

Macaron de Pierre Hermé, con más de 60 recetas del maestro de la pastelería francesa. Recetas únicas y fáciles de elaborar gracias a las técnicas básicas y los consejos que el maestro detalla paso a paso y en imágenes.

El Celler de Can Roca: Generando valor en empresas de servicios, una obra imprescindible tanto para los profesionales interesados en la gestión de un restaurante como para todos los empresarios que busquen conseguir la excelencia en la prestación del servicio a sus clientes. Un trabajo inédito que revela por primera vez los secretos de organización, estrategia e innovación del que ha llegado a ser el mejor restaurante del mundo

Yo hago la ropa de mis muñecas, que incluye consejos para fomentar la creatividad en los niños y niñas y explica las técnicas básicas de costura: cómo enhebrar una aguja, cómo usar el punto de bastilla o coser botones y broches.

La cruz y el vencejo de Juan Antonio Maldonado es una magnífica trama en la que se entremezclan amor y traición, lealtad y venganza, paz y guerra, durante una de las épocas más convulsas de la historia de España, la que transcurre entre las dos guerras mundiales.

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Lamborghini y Desacuerdos 8, novedades del MACBA

28 Ene

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Os anunciamos dos nuevas publicaciones del MACBA del 2015.

El sexo que habla. Osvaldo Lamborghini nos presenta una vertiente desconocida de su trabajo –formada por trabajos con collages fotográficos, libros intervenidos mediante imágenes y textos, carteles y dibujos– que aún se halla pendiente de una investigación más amplia. El catálogo presenta una selección de estos materiales que hasta el momento permanecían en el archivo personal del autor y que, por tanto, nunca habían sido mostrados al público. Incluye textos de César Aira, Antonio Jiménez Morato, Alan Pauls, Beatriz Preciado, Valentín Roma.

Desacuerdos 8. Sobre arte, políticas y esfera pública en el Estado español. La crítica, coeditado por MACBA, Arteleku, UNIA y Centro José Guerrero, Museo Nacional Centro de Arte Reina Sofía, propone un recorrido por algunos episodios, textos y contextos de la crítica de arte desde el final del franquismo para dar cuenta de los dilemas, debates y negociaciones que acompañaron su desarrollo. Parcial y fragmentada, la imagen que se deriva de ellos nos ayuda a entender la inutilidad de renovar esa misma demanda en el presente, ya que la crítica exige una autonomía que rara vez se ha dado en nuestra estructura del arte.

Librooks nuevo editor en distribución

10 Nov

librooks

Hemos empezado a trabajar en Europa y en América Latina con la joven editorial barcelonesa Librooks que ha desarrollado diversas lineas de trabajo centradas en nutrición y gastronomía, en libros de divulgación y en literatura. Entre los cuales destacamos

Liquid Experience. Coctelería evolutiva de Javier Caballero

El Celler de Can Roca

ROOTS. Essential Catalan cuisine according to El Celler de Can Roca

Nutrigenómica y Nutrigenética. Hacia la nutrición personalizada

Seis grados. El Futuro en un planeta más cálido de Mark Lynas

El Vehículo Eléctrico. Desafíos tecnológicos, infraestructuras y oportunidades de negocio

Piel de elefante de Javier Mellado

Mi maravilloso mundo de porquería de Elssie Cano

Detalles de los libros en excel

 

*Orders from Europe: Irene García/IG Art&Architecture Books/ [email protected] /www.ig-aabooks.com

Logo Librooks

Eugeni Bonet. Escritos de vista y oído del MACBA

3 Jun

Coberta Eugeni Bonet

Eugeni Bonet. Escritos de vista y oído reúne 24 textos de Eugeni Bonet, escritos entre 1975 y 2013, y cuya estructura y selección ha ido a cargo del profesor de estética y comisario Valentín Roma. Se trata de un ensayo sobre cine, vídeo y medios digitales que muestra las reflexiones de Bonet en diferentes etapas de su trabajo como comisario y escritor. Su publicación coincide con la exposición en el Museu d’Art Contemporani de Barcelona- MACBA del 16 de mayo al 31 de agosto de 2014.

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